Bahan : 1 buah tahu
telur puyuh
minyak goreng
Bumbu : 4 siung bawang merah
3 siung bawang putuh
merica bubuk ( sesuai selera
garam secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus telur puyuh
2. Haluskan bumbu
3. Haluskan tahu, campur dengan bumbu
4. Bentuk bulatan lalu isi dengan telur puyuh di dalamnya.
5. Goreng sampai matang
Tahu isi telur puyuh telah siap disajikan ,
1 porsi 7 buah
