Tahu isi telur puyuh

Bahan : 1 buah tahu

            telur puyuh

            minyak goreng 

           

Bumbu : 4 siung bawang merah

             3 siung bawang putuh

             merica bubuk ( sesuai selera

             garam secukupnya

             

Cara membuat :

1. Rebus telur puyuh

2. Haluskan bumbu

3. Haluskan tahu, campur dengan bumbu

4. Bentuk bulatan lalu isi dengan telur puyuh di dalamnya.

5. Goreng sampai matang

Tahu isi telur puyuh telah siap disajikan , 

1 porsi 7 buah